Električni žari na trgu predstavljajo izjemno praktične naprave za pečenje mesa, rib, zelenjave in še drugih jedi, pri katerih se torej toplota ustvarja s pomočjo električnega grelnega elementa. V primerjavi z drugimi vrstami žarov, kot je na primer žar na oglje, je bolj preprost za uporabo. Za peko je hitreje pripravljen in primeren tudi za uporabo na terasi, balkonu ali v notranjem prostoru.
Na voljo je več vrst žarov na elektriko, a ne glede na to, katero boste izbrali, za razliko od žara na oglje takšna naprava ne potrebuje drv ali oglja, nima klasičnega procesa gorenja goriva, temperatura je navadno nastavljena s pomočjo regulatorja, za delovanje potrebuje električno napajanje. Pri nekaterih modelih električnih žarov pa je možno tudi pečenje z zaprtim pokrovom.
Kako električni žari sploh delujejo?
Električni žari delujejo razmeroma precej enostavno. S pomočjo električnega toka se segreje uporovni grelec, ki proizvaja toploto. Ta se prenaša na rešetko, ploščo ali pa direktno na površino za peko. Hrana se torej peče s prenašanjem toplote. Termostat pri tem uravnava temperaturo.
Električni žari delujejo tako, da pretvarjajo električno energijo v toploto s pomočjo vgrajenega grelnega elementa ali spirale.
Značilnosti posameznih vrst žarov na elektriko
Na trgu so na voljo različni električni žari. Zunanji žar na elektriko je oblikovno zelo podoben klasičnemu vrtnemu žaru, pogosto vključuje stojalo, pokrov in nekoliko večjo površino za peko. Je primerna izbira za peko zrezkov, perutničk, čevapčičev, zelenjave.
Namizni električni žari so kompaktne naprave, ki se lahko postavijo na mizo ali katero drugo delovno površino. So dobrodošla izbira za manjše obroke. Ponujajo kuhanje za dve do štiri osebe in so zelo preprosti za uporabo. Primerni so tudi za uporabo na balkonih.
Pripravite se, da boste s najnovejšo inovacijo na področju električnih žarov svoje kuhanje na prostem dvignili na višjo raven! V tem videu vam z veseljem predstavljamo električni žar, ki je zasnovan tako, da bo vaše kuhanje na prostem lažje, hitrejše in prijetnejše kot kdaj koli prej.
Eno od možnosti predstavlja tudi električni žar s ploščo. Ta ima namesto klasične rešetke ravno kuhalno površino ali pa je vanj vključena kombinacija rebraste ter gladke plošče. Primeren je za beko palačink, jajc, zelenjave, burgerjev, rib in drugih bolj drobnih živil.
Najpomembnejše funkcije električnega žara
Ko boste uporabljali žar na elektriko, boste hitro spoznali, da čisto vsi dodatki niso enako koristni. Eno od funkcij predstavlja nastavitev temperature. Ta omogoča prilagajanje toplote glede na samo vrsto hrane. Dobro je, da je regulator dovolj natančen ter da ima uporaben razpon.
